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Desserts
Sauerkirsch Tiramisu im Glas
Ein sehr einfaches, süßes Dessert. Am schönsten sieht das Tiramisu in halbhohen Gläsern aus. Man kann auch die Sauerkirschenmischung mit frischen Erdbeeren ersetzen (links im Foto)
Gesund?
leicht
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Einkaufsliste:
Löffelbisquits,Mascarpone, Sauerkirschen im Glas, Tortenguss rot, Zucker, Honig, Zimt, SchokoraspelUtensilien:
2 kleine Rührschüsseln, Mixer mit Rührhaken, Kochlöffel, mehrere gleichgroße (halbhohe) Gläser,1 Glas Sauerkirschen
1 Packung Dr.Oetker Tortenguss rot, gezuckert
1 Packung Dr.Oetker Tortenguss rot, gezuckert
die Kirschen inkl. Saft in einen kleinen Topf geben und mit dem Tortenguss vermischen, kurz aufkochen lassen, dann abkühlen.
1 Packung Löffelbisquits (100g)
eine erste Schicht in die Gläser zerbröseln.
300 g. Mascarpone
2 El. Honig
1 Schlagsahne
50 g. Zucker
2 El. Honig
1 Schlagsahne
50 g. Zucker
in eine Rührschüssel geben und cremig rühren.Eine Schicht in das Glas auf die Löffelbisquits geben. Dann eine Schicht der abgekühlten Kirschen darauf geben und zum Schluss wieder die Eier-Mascarpone Creme.
1 El. Zucker
eine Prise Zimt
oder Schokoraspel
eine Prise Zimt
oder Schokoraspel
vermischen und auf die oberste Cremeschicht geben. Die Tiramisu Gläser bis zum Verzehr im Kühlschrank kaltstellen. Oder die Schokoraspel als Deko oben draufgeben.
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