Kartoffelspieße
Diese Kartoffelspieße werden kross gegrillt. Ideal fuer ihr nächstes Barbecue. Der Bacon macht es erst richtig lecker. Wenn die Grillsaison vorbei ist können sie die Kartoffelspieße auch im Backofen bei 200 Grad Backen oder eine Grillfunktion benuetzen.
Gesund?
leicht
Kartoffelgerichte
5 min
Backzeit: 5 min
Einkaufsliste:
kleine Kartoffeln, Baconstreifen, Spieße, SalzUtensilien:
Metall oder Holzgrillspieße, Kochtopf mit Deckel, Grill oder Backofen12-16 kleine Kartoffeln
1 Tl Salz
Wasser
1 Tl Salz
Wasser
mit kaltem Wasser abwaschen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und das Salz zugeben. Hier max 10 Minuten kochen ( mit der Gabel kurz hineinstechen zur Prüfung - sie muss einfach hineinzuehren sein, jedoch darf die Kartoffel nicht auseinanderfallen). Danach das Wasser abgießen und die Kartoffeln etwas abkühlen lassen.
12-16 Baconstreifen
jeweils einen Baconstreifen um die Kartoffel wickeln und dann je 3-4 Kartoffeln auf einen Spieß stecken. Nun noch 5 Minuten rundum grillen.
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