Heute gibt es eine Gemüse-Hackfleischpfanne.Sie wird aus magerem Hackfleisch und viel Gemüse zubereitet , ist fettarm und durch das Gemüse nur mit gesunden Kohlenhydraten. Das Rezept ist für 2 Personen
großer Topf mit Deckel, große Teflonpfanne, Kochlöffel
250g. Rinderhack
1 Tl. Sonnenblumenöl
Etwas Curry, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
¼ L. Milch
½ EL Soßenbinder
1 Tl. Seitenbacher dunkles Soßenpulver
Das Sonnenblumenöl in einer Teflonpfanne anbraten, das Rinderhack anbraten, würzen und mit Milch aufgießen. Den Soßenbinder zugeben, kurz aufkochen und die Pfanne zur Seite stellen.
750 g. gefrorenes Kaisergemüse
In einen großen Topf mit etwas Wasser erhitzen und 5 Minuten garen. Das Wasser abgießen und das Gemüse zum Hackfleisch geben und vermischen.
Kommentare zum Rezept
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