Mandelquark mit Beeren
Der Mandelquark mit Beeren zählt zu den Low Carb Rezepten, da er kohlenhydratearm ist, aber reich an Eiweiß. Ein leckeres Dessert auch für ihre Kinder.
Einkaufsliste:
Mandeln gehackt, Agavensirup, Magerquark, Joghurt 1,5 %, Tiefkühl Beeren
Utensilien:
Standmixer, kleiner Topf, Kochlöffel
2 EL gehackte Mandeln
1 EL Agavensirup
125 g Joghurt 1,5 % Fett
250 g Magerquark
Die Mandeln mit den Agavensirup mischen und im Standmixer 1 Minute mixen.
Alle Zutaten zugeben und nun nochmals 30 Sekunden mixen . Die Quarkmischung nun in Gläser oder Schalen verteilen.
200g Beeren tiefgefroren
in einem kleinen Topf die Beeren erhitzen und über den Quark geben.
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