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Apfeltaschen ganz einfach
Wenn ihr ein ganz einfaches Rezept mit fertigen Blätterteig sucht, dann solltet ihr diese Apfeltaschen ausprobieren. Am besten lauwarm essen
Gesund?
leicht
Backen
25 min
Einstellung Ofen: Ober und Unterhitze 200 Grad Umluft 180 Grad Mittlere Backofenschiene
Backzeit: 25 min
Einkaufsliste:
2 Äpfel rot, Grieß, Zitrone, Zimt, Zucker oder Kokosblütenzucker, Mandelplättchen, Ei, Blätterteig aus dem Kühlregal, OrangensaftUtensilien:
Backblech, Kochtopf klein, Kochlöffel, Esslöffel, Teelöffel, Backpapier, Tasse, Gabel, Backpinsel, Gemüseschäler1 gekühlte Blatterteigrolle
Die Rolle ausklappen und 10 Minuten liegen lassen, dann in 6 Rechtecke schneiden
2 Äpfel rot
2 EL Kokosblütenzucker oder Zucker
1 EL Mandelplättchen
1 /2 TL Zimt
Saft von 1/2 Zitrone
1 TL Grieß
4 EL Orangensaft
2 EL Kokosblütenzucker oder Zucker
1 EL Mandelplättchen
1 /2 TL Zimt
Saft von 1/2 Zitrone
1 TL Grieß
4 EL Orangensaft
Die Äpfel schälen, Kerngehäuse rausschneiden, dann klein schneiden und die anderen Zutaten für die Apfeltaschen Füllung in einen Topf geben und kurz aufkochen, dann abkühlen
Jeweils 1 EL Apfelmasse auf ein Rechteck Blätterteig legen.
Jeweils 1 EL Apfelmasse auf ein Rechteck Blätterteig legen.
1 Ei
Das Ei in eine Tasse geben, mit einer Gabel verquirlen. Dann mit einem Backpinsel die Rechtecke im Außenbereich Bestreichen, dann sie zuklappen und mit einer Gabel die Seiten Fest drücken.
Zum Schluss 3 mal mit der Gabel oben einstechen. Nun das restliche Ei auf den Apfeltaschen verteilen. Ab in den Ofen und goldbraun backen.
Zum Schluss 3 mal mit der Gabel oben einstechen. Nun das restliche Ei auf den Apfeltaschen verteilen. Ab in den Ofen und goldbraun backen.
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