Bakterien im Schwamm
Lappen und Schwamm muessen sie immer gut ausgespülen und auswringen . Danach am besten auf die Heizung zum trocknen legen. Auf zehn Quadratzentimetern Lappen/Schwamm können sich eine Milliarde Keime befinden. Benutzen sie nun diesen Schwamm oder Lappen um ihre Arbeitsfläche zu reinigen, verteilen sie die Bakterien überall. Viele dieser Keime sind unbedenklich jedoch gibt es stark bedenkliche Bakterien wie Salmonellen oder Campylobacter die Krankheiten auslösen. Mein Tipp fuer den Schwamm: feucht in die Mikrowelle legen und auf 700 Watt 1 Minute erhitzen. Dies tötet einige Bakterien ab. Wenn sie Baumwolllappen benützen müssen sie alle paar Tage in die Waschmaschine bei mindestens 60 Grad.