BBQ Hühnerkeulen
Ein typisches Amerikanisches Barbecue Gericht, das sich hervorragend für die nächste Grillparty eignet. Dazu würde ich Cole Slaw (siehe mein Krautsalat Rezept) servieren.
Gesund?
leicht
Fleisch-Geflügel
40 min
Einstellung Ofen: O/U: 220 Grad, 10 Min. vorheizen Uml: 200 Gard, mittlere Backofenschiene- Rost, darunter Backblech einschieben! Oder im Sommer grillen.
Backzeit: 40 min
Einkaufsliste:
Hähnchenunterschenkel, Ketchup von Heinz, Honig, Worcestersoße, Salz, Pfeffer, PaprikapulverUtensilien:
Schüssel, Backpinsel aus Silikon, Esslöffel, Grillrost und Backblech150 ml. Heinz Tomatenketchup
2 El. Honig
2 El. Worcestersoße
1 Msp. Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Msp. Paprikapulver (edelsüß oder scharf - falls gewünscht)
2 El. Honig
2 El. Worcestersoße
1 Msp. Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Msp. Paprikapulver (edelsüß oder scharf - falls gewünscht)
in eine Schüssel geben und vermischen.
8 Hähnchenunterkeulen
waschen, trockentupfen (Küchenpapier) und mit einem Backpinsel die Keulen mit der Marinade bestreichen und zugedeckt in den Kühlschrank geben. Sie müssen 60 Minuten ruhen. Dann auf den Rost legen und 25-30 Minuten backen. Weitere 10 Minuten bei höchster Grillstufe rundum grillen - ab und zu umdrehen.
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zum Rezept: BBQ Hühnerkeulen
Rezepte nach Zeit:
5 min 10 min 15 min 20 min 30 min40 min 50 min
60 min 90 min
120 min
