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Suppen
Mehlknödel Suppe
Die Mehlknödel Suppe oder auch Mehlklöße Suppe ist entweder als Vorspeise oder als Mittagessen geeignet. Die Mehlknödel Suppe ist eine ganz leckere Suppe für Kinder.
Gesund?
leicht
Suppen
Einkaufsliste:
Mehl, Ei, Salz, Muskatnuss gerieben, Hühnerbrühe, Petersilie,Utensilien:
Schüssel, Mixer mit Rührstäben, Esslöffel, Topf, Teelöffel4 El Mehl
1 Ei
Prise Salz
Msp Muskatnuss Pulver
ca.100 ml Wasser
1 Ei
Prise Salz
Msp Muskatnuss Pulver
ca.100 ml Wasser
in eine Schüssel geben, mit dem Mixer auf mittlerer Stufe mixen (dicker Teig)
1 Liter Wasser
1 EL fertige Hühnerbrühe (Instant)
etwas Salz
etw. Petersilie
gerne kann auch eine Hühnerbrühe selbst gekocht werden.(Extra Rezept)
1 EL fertige Hühnerbrühe (Instant)
etwas Salz
etw. Petersilie
gerne kann auch eine Hühnerbrühe selbst gekocht werden.(Extra Rezept)
in einen Topf geben und aufkochen, Teelöffel kurz eintauchen, dann kleine Nockerl aus der Teigmasse stechen und in die Brühe geben. Dann den Herd ausschalten oder auf kleinste Hitze schalten und die Nockerl ziehen lassen (10 Min)
Rezept erhalten von R.Thes
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