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Schwarzwälder Kirsch Cup Cake
Schwarzwälder Kirschtorte mal in einer anderen Art. Für Kinder ganz ohne Alkohol. Es werden 15 Schwarzwälder Kirsch Cup Cakes.
Gesund?
leicht
Backen
15 min
Einstellung Ofen: O/Unterhitze: 200 Grad Umluft: 180 Grad 10 Min. vorheizen
Backzeit: 15 min
Einkaufsliste:
Eier, Sauerkirschen im Glas, Zucker, Mehl, Vanillinzucker, Backpulver, Speisestärke, Salz, Backkakao dunkel, Kuchenglasur im Beutel, Schlagsahne, SahnesteifUtensilien:
2 Rührschüsseln, Mixer, Rührhaken, Muffinbackform, Muffin Papiertütchen, Esslöffel, Teelöffel, Sieb, Waage150 g. Margarine
8 geh. EL Zucker
3 Eier Gr. M
8 geh. EL Zucker
3 Eier Gr. M
in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren ( mit Mixer und Rührhaken)
8 geh. EL Mehl
4 geh. EL Speisestärke
2 gestr. Tl. Backpulver
2 geh. EL Backkakao
1 P. Vanillinpulver
1 Prise Salz
4 geh. EL Speisestärke
2 gestr. Tl. Backpulver
2 geh. EL Backkakao
1 P. Vanillinpulver
1 Prise Salz
dazugeben ( am besten durch ein Sieb)und mit dem Mixer vermischen.
200 g. Sauerkirschen im Glas
den Saft abgießen und bis auf 15 Sauerkirschen alle Kirschen zum Teig geben und mit einem Löffel vermischen. Das Muffinbackblech mit Papiertütchen füllen, dann je einen großen gehäuften Esslöffel Teig hineingeben. Ca. 15-20 Minuten backen, dann abkühlen lassen.
1 Becher Schlagsahne
1 Pckg. Sahnesteif
1 Pckg. Vanillinzucker
1 Pckg. Sahnesteif
1 Pckg. Vanillinzucker
in eine frische Rührschüssel geben (am besten etwas höher damit es nicht spritzt) und mit dem Mixer/Rührhaken cremig schlagen. Je einen Esslöffel auf den Muffins verteilen und 1 Kirsche in die Mitte legen.
1 Packung Kuchenglasur dunkel in einem Beutel
nach Anleitung erhitzen, dann ein winziges Loch hineinschneiden damit nur wenig Schokolade heraustropft. Über den Muffins dünne Schokoladenfäden ziehen.
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zum Rezept: Schwarzwälder Kirsch Cup Cake
Rezepte nach Zeit:
5 min 10 min 15 min 20 min 30 min40 min 50 min
60 min 90 min
120 min
