Semmelschmarrn
DerSemmelschmarrn ist
ein ganz einfaches, schnelles Kinder-Rezept für Mittags. Die Kinder können mithelfen, da es wirklich ohne großen Aufwand zu kochen ist. Lecker ist der Semmelschmarrn mit Apfelmus.
Einkaufsliste:
4 Semmeln, Milch, Zucker, Zimt, 3 Eier, Puderzucker, Apfelmus
Utensilien:
Schneidebrett, Brotmesser, große Schüssel, Pfannenwender, Gabel oder Schneebesen, große Teflonpfanne
4 Semmeln
die Semmeln würfeln
150 ml. Milch
aufwärmen, in eine große Schüssel geben.
1 Tl. Zucker
2 Msp. Zimt
3 Eier
dazugeben und alles gut vermischen. Die Semmelwürfel zugeben, umrühren und ein paar Minuten einziehen lassen.
1 Tl. Pflanzencreme oder Sonnenblumenöl
in einer großen Teflonpfanne erhitzen, die etwas eingeweichten Semmelwürfel hineingeben und ein paar Minuten ringsrum goldbraun braten.
1 El. Puderzucker
Den Puderzucker auf den fertigen Semmelschmarrn geben (mit einem kleinen Sieb)
Zum Semmeschmarrn passt super Apfelmus
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