Sehr lecker und kohlenhydratearm ist der Low Carb Thunfischsalat.Genau richtig zum Abnehmen wenn man ein schlechter Kohlenhydrateverwerter ist.
Gesund?
leicht
Vorspeisen-Salate
Einkaufsliste:
Eier M, Frischkäse körnig und fettarm, Schafskäse, Salz, Pfeffer, Thunfisch in der Dose im eigenen Saft, Romanasalat oder anderen, Cocktailtomaten, Gurke
Einen kleinen Topf mit Wasser füllen (höher als die Eier hoch sind), aufkochen. Die Eier hinten und vorne mit einem Eieraufstecher etwas anpieken, dann mit einem Esslöffel in das Wasser geben. 8 minuten lang kochen, dann kalt abbrausen, pellen und in Würfel schneiden. Die Eier in eine große Schüssel geben.
2 El. körniger Frischkäse fettarm
1 Dose Thunfisch in Saft (den Saft aber abgießen)
Den Strunk abschneiden, die Salatblätter unter fließend kaltem Wasser abbrausen, dann in Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
4 Cocktailtomaten
die Tomaten kalt abbrausen, den Strunk entfernen und vierteln, zugeben.
1/2 Gurke
Die Salatgurke waschen, schälen und in Würfel schneiden, dann in die Schüssel geben, alle Zutaten miteinander vermischen.
etwas Salz, Pfeffer
würzen
Kommentare zum Rezept
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